ELANA ALQUATI

Presidente dell’Associazione L’Ordine dell’Universo, docente di cucina per la prevenzione, per anni ha collaborato con il Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale Tumori. E’ operatore di Medicina Tradizionale Cinese,  consulente macrobiotica, studiosa di dietetica cinese e dietoterapia cinese, operatrice professionale in shiatsu e tuina. Autrice dei libri “Nutrire il corpo e la mente” e “Nutrire la bellezza”.